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Encevichado de res
RD$725
Res, Zumo limón, sal gruesa, Puerro fino, Cebolla roja pluma, Cilantro, Jengibre, Batata chips, Ajo, Apio.
Platos fuertes
Tenderloin salsa mostaza
RD$975
Tenderloin, acompañante de selección (yautía, papa, fritos, papas fritas), Salsa mostaza antigua, chimichurri de la casa
Postres
Volcán de Chocolate y Helado de Vainilla
Canasta de caramelo con mouse de chocolate y mermelada de frutos rojos con crema batida y frutas
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